Showing Spanish food culture

スペインが誇る究極の生ハム、ハモン・イベリコ・デ・ベジョーダ

イベリコ豚をドングリの木が生える野山に放ち、大切に育て、大切に作り上げた、追随を許さない最高級のハム。指でつまんでいただくのが流儀。指に溶け出す脂の芳香がたまりません。

Jamón ibérico de bellota

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