By CuriousProjects on 28/06/2016 in レシピ レシピ:マケドニア伝統の優しい味わいの豆料理「タフチェ・グラフチェ」 駐日マケドニア大使、アンドリヤナ・ツヴェトコビッチさん直伝のレシピ。じっくり煮込んだ豆とパプリカベースのルーがやさしくなじみ、心がやわらかくなるような美味しさです。 Continue Reading
By CuriousProjects on 01/09/2015 in Japanese Articles, 各国紹介の記事 悠久の国マケドニア:太陽の恵みとオープンなホスピタリティ マケドニア ― この地は、太古の昔から文明が栄え、そして地理的に数々の支配者を経験してきた。 Continue Reading