By CuriousProjects on 15/10/2019 in 一口コラム ヨルダンのなすのペーストサラダ 世の中にこんなにおいしいものがあったのか、と思ってしまいました。 Continue Reading
By CuriousProjects on 08/06/2019 in 一口コラム ヨルダンのフムス 昨今、世界中で人気のフムス。欧米のスーパーには必ず置かれているくらい広まっています。 Continue Reading
By CuriousProjects on 24/04/2019 in 一口コラム 地中海の東側、ヨルダンの食卓 美食と食卓を囲んで築き上げる、温かく強い人々の絆。これこそ地中海の永遠なる知恵。 Continue Reading