手作りのピクルス：さて、この国はどこでしょう？

キリッとした酸味がさわやかなピクルスです。家庭で作るお野菜のつけものって、ほんと世界中のあらゆる場所にあって、人間の考えることって共通してるんだなって感じさせられる、生きる知恵の一つです。