Tag Archives | オーストリア

オーストリアの首都、ウィーン。長い間ハプスブルク帝国の都であったこの美しい街は、モーツァルトやベートーベンをは […]

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ウィーンのぶどう園直営ワイン居酒屋、ホイリゲを経営するツァーヘル家の秘伝のレシピを教えていただきました。ツァー […]

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オーストリア大使公邸シェフ、堀内龍さんにご提供いただきましたレシピです。 このシュペッツレ、先日は、ビーフシチ […]

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オーストリア大使公邸シェフ、堀内龍さんにご提供いただきました。隣国ハンガリー伝統の草原料理を起源としたグヤーシ […]

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塵ひとつなく磨き抜かれたスタイリッシュなキッチンの上には、かごいっぱいに、不恰好でふぞろいの実が山積みされてい […]

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オーストリア大使館公邸シェフ 堀内龍さんよりご紹介いただいたレシピです。 Courtesy of Chef R […]

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オーストリア大使館公邸シェフ 堀内龍さんよりご紹介いただいたレシピです。 Recipe courtesy of […]

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ハプスブルグ帝国から引き継いだ美しい街並みとカフェ文化、上品な極上の伝統菓子とクラッシックミュージックコンサー […]

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