Vienna, Austria: long-time capital of the Habsburg Empi […]
ウィーンのぶどう園直営ワイン居酒屋、ホイリゲを経営するツァーヘル家の秘伝のレシピを教えていただきました。ツァー […]
Many thanks to the Zahel family, owners of a win […]
オーストリア大使公邸シェフ、堀内龍さんにご提供いただきましたレシピです。 このシュペッツレ、先日は、ビーフシチ […]
オーストリア大使公邸シェフ、堀内龍さんにご提供いただきました。隣国ハンガリー伝統の草原料理を起源としたグヤーシ […]
Courtesy of Chef Ryo Horiuchi, Embassy of Austri […]
Courtesy of Chef Ryo Horiuchi, Embassy of Austri […]
写真提供：在東京チュニジア大使館 チュニジア大使館から教えていただいた、ブリックのレシピです。軽くカリッとした […]
Recipe and photos courtesy of Embassy of Tunisia in Tok […]
写真提供：在東京チュニジア大使館 爽やかな地中海の味。角切りのサラダって、味が馴染んで美味しいですよね。 在東 […]